阿布鲁佐葡萄酒PDO

 

阿布鲁佐地区的葡萄酒充分体现了这片土地的精神。它们的细微差别和真挚品格反映了该地区居民的显著特征,在这里,酿酒经验在传统的基础上日复一日地更新,并着眼于尝试新事物和满足消费者口味的需求。

该项目推广的是以下受控产地名称的葡萄酒:阿布鲁佐法定产区葡萄酒(Abruzzo DOC)、阿布鲁佐蒙泰普尔恰诺法定产区葡萄酒(Montepulciano d’Abruzzo DOC)、阿布鲁佐特雷比亚诺法定产区葡萄酒(Trebbiano d’Abruzzo DOC)、阿布鲁佐塞罗洛法定产区葡萄酒(Cerasuolo d’Abruzzo DOC)以及阿布鲁佐佩哥里诺法定产区葡萄酒(Pecorino d’Aburuzzo DOC)。

皮亚韦奶酪PDO

 

皮亚韦奶酪(Piave PDO)是一种硬质奶酪,属于熟制奶酪,产于贝卢诺省(东阿尔卑斯山,多洛米蒂地区,联合国教科文组织遗产地),只使用优质原料,不含任何人工色素和防腐剂。它的特点是口味香甜浓郁,绝无辛辣味,散发着阿尔卑斯香草和鲜花的芬芳。它有四种不同的成熟程度:Fresco(新鲜)、Mezzano(半成熟)、Vecchio(老成熟)和Vecchio “Selezione Oro”(金色特选老成熟)

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