皮亚韦老成熟PDO奶酪

这是一种熟成的硬质奶酪，质地紧凑、脆碎且可溶。 皮亚韦老成熟PDO奶酪除了有融化黄油的乳制品香气外，还在嗅觉上展现出强烈的植物香气，伴随着一丝微妙的干果气息。 入口后，香气变得复杂，不仅强调了通过嗅觉已经感知到的味道，还丰富了烘烤香味。其味道由甜味和咸味组成，但不如更短时间的成熟期那样强烈，具有更持久的味觉。颜色更为浓烈，外壳的厚度和硬度也更高。不仅强调了通过嗅觉已经感知到的味道，还丰富了烤香味。其味道由甜味和咸味组成，但不如成熟期时间更短的奶酪那样强烈，但具有更持久的味觉。颜色更为浓郁，外壳的厚度和硬度也更高。