来自意大利阿布鲁佐（Abruzzo）的优质葡萄酒和天然无乳糖的皮亚韦（Piave）奶酪：这些就是即将在中国展开新一轮推广活动的主角。该活动旨在让人们了解和品尝来自意大利的高品质PDO（受保护的原产地命名）产品。
这些产品来自未受污染的土地，并体现了意大利人对美食和美好生活的热情。阿布鲁佐DOC葡萄酒来自Gran Sasso和Majella大山区，位于拥有三个国家公园和十多个自然保护区的阿布鲁佐地区。而皮亚韦DOP奶酪是典型的贝卢诺地区（Belluno）奶酪，全天然不含乳糖，由收集于多洛米蒂山脉（Dolomites, 联合国教科文组织世界遗产）的牛奶制作而成。
这些高品质的产品是欧盟希望通过项目“EUTOP-ASIA：TOP Taste Original PDO, 高品质欧洲产品”在中国推广的主要内容，以便中国餐饮业专业人士和终端消费者能够了解并品味其高品质。
在中国的产品和项目
该项目由欧盟资助，将持续3年（从2023年3月到2026年2月）。项目将通过多种在中国的推广活动来展开，包括在微信和百度等在线渠道上的宣传，与一些关键意见领袖（KOL）的合作，以及在中国举办的各种展览和活动中进行产品品鉴。
项目的目标是让中国公众深入了解一些特定产品的品质和特点，尤其是：
阿布鲁佐葡萄酒DOC
这是来自意大利山地的葡萄酒，在风味和真诚的特点上反映了这个地区居民的显著特征，在这里，酿酒的经验在传统的基础上日复一日的更新，始终关注消费者口味和体验。该项目将在中国推广以下葡萄酒：蒙泰普尔恰诺DOC、特雷比亚诺DOC、塞罗洛DOC和佩哥里诺DOC，这些产品已在中国销售。
皮亚韦PDO奶酪
皮亚韦奶酪是一种意大利硬质熟成奶酪，产于贝卢诺省（威尼托，靠近威尼斯，东阿尔卑斯山区，多洛米蒂山脉联合国教科文组织世界遗产区），仅使用高品质原料制作，不含色素和防腐剂。其味道甜而香气浓郁，没有辛辣感，充满了阿尔卑斯山的草本植物和花朵的香气。通过这个项目，将向中国公众介绍三种产品，由于经过了多个月份的熟成，这些产品不含乳糖：Mezzano（熟成2到6个月）、Vecchio（熟成超过6个月）和Vecchio “Selezione Oro”（熟成超过12个月）。
PDO的品牌价值
保护原产地命名PDO（对于葡萄酒也可称为DOC），是一个欧洲质量标志，它标识了一个特定产地的原产产品，其特性和质量基本上或完全依赖于一个特定的地理环境以及与之相关的自然和人文因素，而且完全在那个特定区域内生产。
其目的是保护农产品的质量标准，保护生产方法，为消费者提供关于赋予产品附加价值的特性的清晰信息。这一巨大的消费者信息资产是通过遵守生产规范并由保护协会“监督”来保证的。
为了获得PDO品牌认证，产品必须向消费者保证：
- 更高的质量和营养水平（品质质量）
- 对原材料和生产过程的不同阶段进行严格和保障的控制（安全性和可追溯性）；
- 对生产者、社区和消费者提供更大的可持续性（可持续性）；以及对这些产品的生产传统和历史的关注，这使它们独特而迷人。