2024年10月25日，上海XIANGJIAO湘椒迎来了一场特别的新闻发布会午餐活动。此次活动将欧洲的葡萄酒与中华美食完美结合，为宾客们带来了一场前所未有的味觉盛宴。
活动由阿布鲁佐葡萄酒保护协会市场经理 Davide Acerra 的精彩致辞拉开序幕。他向在场嘉宾介绍了 “TOP Taste Original PDO，来自欧洲的高品质产品” 项目，并深入讲解了阿布鲁佐地区的丰富文化。从隐秘的自然宝藏到美味的当地佳肴，再到享誉全球的葡萄酒，他带领大家领略了阿布鲁佐地区独特的风土人情。
午餐期间，特别设计的中式菜肴与阿布鲁佐葡萄酒相得益彰，打造了一场跨文化的味觉体验。每一款葡萄酒都与特定的菜肴巧妙搭配，不仅增强了食物的风味，也凸显了葡萄酒的独特个性。这种美酒与美食的艺术结合，让宾客们深刻感受到味蕾上的和谐美妙。
作为本次活动的亮点之一，葡萄酒专家兼阿布鲁佐葡萄酒协会大使 Sabina Yang（杨平） 为嘉宾们带来了一场关于阿布鲁佐葡萄酒的深度讲解。她分享了丰富的专业知识，并带领大家细致品鉴不同类型的葡萄酒，探索阿布鲁佐葡萄酒的多元风味，使宾客们对这一产区的美酒有了更加深入的了解。
在本次活动中，宾客们有幸品尝到 阿布鲁佐蒙特普尔恰诺（Montepulciano d’Abruzzo） 这一被誉为欧洲绿色之心“国王”的红葡萄酒。此外，还有 佩科里诺（Pecorino）、帕塞里纳（Passerina）、特雷比亚诺（Trebbiano） 等优质白葡萄酒，以及独具特色的 樱桃色阿布鲁佐桃红葡萄酒（Cerasuolo d’Abruzzo），共同构成了一场丰富多彩的葡萄酒盛宴。
此次活动不仅让参与者深入了解了阿布鲁佐的美景与佳酿，也呈现了一场文化与感官的交融体验。阿布鲁佐美酒与中国美食的巧妙结合，带来了全新的味觉享受，让来宾们在一杯酒、一道菜之间，感受到欧洲葡萄酒与中华美食碰撞出的独特魅力。